سازمان دامپزشکی کشور

مدیر کل دامپزشکی استان خراسان رضوی در این جلسه اعلام داشت: اجرایی شدن طرح فوق با هماهنگی اعضای صنف؛ امکان پذیر است.

دکتر احمد شریعتی افزود: استان خراسان رضوی در حوزه کشتار گاه های طیور به عنوان یکی از استان های پیشرو و نمونه مطرح شده است و در این زمینه رشد چشمگیری داشته است که با توجه به رونمایی و ابلاغ ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ ضروری است این طرح با کیفیت و سریعتر اجرایی شود.

وی گفت: در حال حاضر با همکاری اعضای صنف، این کار شکل خواهد گرفت چرا که همه معتقدیم با اجرای طرح فوق، مخاطرات بهداشتی کاهش می یابد و اجرایی شدن این طرح با تعامل بین ما و انجمن قابل اجرا هست.

شریعتی یادآور شد: باید کشتارگاه هایی در بحث صادرات، قطعه بندی و بسته بندی وارد شوند که خود را در این زمینه مجهز کرده و ارتقای لازم را داده باشند.

وی عنوان داشت: روند اتفاقات در کشتارگاه های طیور رو به رشد است و باید این اتفاقات به افزایش کیفیت گوشت مرغ و در نتیجه رضایتمندی مردم منجر شود.

شریعتی یادآور شد با اشاره به اهمیت درنظر گرفتن نظرات اعضای انجمن ها و تشکل های مرتبط افزود: نظرات در خصوص صنوف باید با حضور نماینده آن صنف باشد و ما نظرات اعضای صنف را بشنویم و سپس با تعامل نسبت به اجرایی کردن طرح ها پیش برویم.

وی گفت: برای اجرای طرح کشتار مرغ در خط ۲ و درجه بندی مرغ کشتار شده  قطعا جلساتی را متعاقبا در این خصوص با صاحبان صنعت و مدیران کشتارگاه های طیور برگزار خواهیم کرد تا به نتیجه مطلوب برسیم.

وی اعلام داشت: برای تجهیز کشتارگاه ها نیاز به تسهیلات بانکی است که این موضوع جای پیگیری دارد و با توجه به اهمیت موضوع در اجرای طرح، بنای تعطیلی هیچ کشتارگاه طیوری را نداریم بلکه به دنبال ارتقای کیفی گوشت مرغ هستیم.