سازمان دامپزشکی کشور

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور در سفر به اردبیل در گردهمایی روحانیون ناظر ذبح شرعی کشتارگاهها وکارگاههای بسته بندی فرآورده های خام دامی این استان گفت :  قانون نظارت شرعی که حاصل تلاش مجلس شورای اسلامی و تصویب شورای نگهبان است به عنوان مرجع اصلی غذای حلال در کشور است.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل ؛ حجت الاسلام والمسلمین کلانتری بر ضرورت اجرای دقیق این قانون توسط روحانیون ناظر شرعی تأکید کرد و افزود آموزش کاربردی و عملی و تعیین صلاحیت و وظایف بکارگیری روحانیون ناظر ذبح شرعی و ارزیابی عملکرد آنها در دوره زمانی فعالیت و نیز ارتقاء عملکرد و بهبود کیفیت محصولات تولیدی و نظارت بر حضور مستمر و ثمربخش آنها در کشتارگاهها و کارگاههای بسته بندی یکی از وظایف مهم و اصلی دفاتر نمایندگی ولی فقیه ادارات کل دامپزشکی استانها است و در بررسیهای انجام شده استان اردبیل یکی از استانهای خوب در ارزیابی عملکرد روحانیون ناظر شرعی سازمان دامپزشکی کشور است.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور در ادامه سخنانش با بیان اینکه سازمان دامپزشکی کشور با طیف گسترده ای از فعالیتها روبرو است و شاید مردم بدون توجه به فعالیت سازمان دامپزشکی هر روز محتاج فعالیتهای این سازمان هستند ، تصریح کرد قطعاً بدون فعالیت سازمان دامپزشکی کشور ،  ما جامعه امنی را در حوزه بهداشتی و شرعی و به طور کل در امنیت غذایی نخواهیم داشت.

کلانتری به آیات قرآن و روایات و احادیث متعددی از ائمه معصومین و دستور دین به استفاده از غذای حلال و طیب و طاهر اشاره کرد و گفت امروز در دنیا قسمت اعظمی از ناهنجاریهای اجتماعی حاصل استفاده از غذای حرام است و بدین جهت است که غذای حلال در کشورهای غیرمسلمان چیزی حدود 20% گرانتر از سایر غذاها است و با وجود این گرانی استقبال مردم روز به روز بیشتر می شود که این امر نشان دهنده اهمیت و امنیت غذای حلال است.

وی اهمیت تامین غذای حلال و طیب را از دیدگاه اقتصادی یادآور شد و با اشاره به گردش مالی 4000 میلیارد دلاری غذای حلال در جهان گفت: با وجود اینکه جمعیت ایران 4 تا 5 درصد جمعیت مسلمانان جهان را تشکیل
 می دهد با این وجود سهم کشور ما در این حوزه در بازارهای جهانی زیر 1% است.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور با یادآوری تأکیدات و فرمایشات مقام معظم رهبری
(مد ظله العالی ) در بحث فرهنگ و مدیریت جهادی ، اقتصاد مقاومتی و رونق اقتصادی گفت بحث غذای حلال و فعالیت در حوزه تامین غذای حلال یکی از اصول و موارد مهم اقتصاد مقاومتی است و با سرمایه گذاری  در این حوزه میتوان قسمت اعظمی از محاصرات اقتصادی که با آن مواجه هستیم را از بین برد.

حجت الاسلام کلانتری تقویت برنامه نظارت شرعی مراکز مشمول قانون با برگزاری دوره آموزشی ناظرین شرعی و رسیدگی به امورات ناظرین مستقر و تدوین سامانه ناظرین و ذابحین شرعی در سراسر کشور را از اهم برنامه های حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور برشمرد